Salgada « Voltar

Pasta de Ricota

A ricota é uma opção com menos gordura.
Experimente esta pasta para acompanhar lanches e refeições.

Ingredientes

  • 250g de ricota fresca
  • 150g de cream cheese light
  • Leite vegetal de sua preferência (grãos, sementes ou cereais)
  • Cebolinha fresca a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 dente de alho pequeno ralado

Modo de Preparo

Amasse a ricota com um garfo. Adicione o cream cheese e misture. Adicione o alho cru e ralado, a cebolinha e os temperos. Vá adicionando o leite vegetal aos poucos, até obter a consistência desejada.